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Sauce au gorgonzola

Autre
3 parts
15 min
facile
474 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
150 g de Gorgonzola bien crèmeux

1 petit pot de crème fraîche

1 cuillère à soupe de miel liquide

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

ciboulette ciselée


sel

poivre

Préparation

  • Couper grossièrement le Gorgonzola.
  • Dans un bol, écraser et mélanger crème fraîche et Gorgonzola.
  • Ajouter une pointe moutarde, l'huile d'olive et le miel.
    Fouetter le tout vigoureusement à la fourchette.
  • Saler, poivrer
    Ajouter la ciboulette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 44.6g
  • Gras sat.: 20.3g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc

Questions:






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