Posté le 31/03/2008 14:09:00 Par Recettes de Mylène (Voir son site)
Pour 20 macarons de 3 cm de diamètrePréparation : 35 minutesCuisson : 12 minutesIngrédients :-80 grammes de blancs d'oeufs (2 gros oeufs ou 3 petits) (pas forcément vieillis) à température ambiante-1 pincée de sel-100 grammes de sucre en poudre-100 [...]
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Macarons juste pour les yeux, et crème de lentilles corail en vrai
Ajouté le 04/03/2007 16:03:00
Hier, j'étais en stage chez Valrhôna , où j'ai fait de délicieuxmacarons ! J'ai notamment découvert le macarons menthe (on fait infuserdes feuilles de menthe dans la crème qui constitue la base de laganache Ivoire). J'ai adoré ! Mais si j'avais[...]http://clairejapon.canalblog.com/archives/200...
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LE JEU DE LA MOO - les résultats en imagesAjouté le 20/08/2007 07:45:00
Vous vous souvenez des petites cartes de visites qui ont emballées la blogosphère ? Alors voici un premier récapitulatif des Moo en folie . Cliquez directement sur les photos pour retrouver leur propriétaire . Si vous etes détenteur (trice) d'une[...]http://myfoodbox.blogspot.com/2007/08/le-jeu-...
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LE JEU DE LA MOO - les résultats en imagesAjouté le 20/08/2007 07:46:52
Vous vous souvenez des petites cartes de visites qui ont emballées la blogosphère ? Alors voici un premier récapitulatif des Moo en folie . Cliquez directement sur les photos pour retrouver leur propriétaire . Si vous etes détenteur (trice) d'une[...]http://feeds.feedburner.com/~r/FoodBox/~3/146...
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Un an après : les macarons en images (pour venir à bout du mythe)Ajouté le 28/02/2008 00:12:00
Question : Que fait un thésard de 5ème année (âge canonique pour un thésard) qui n'arrive pas à écrire sa p..... de thèse et ne sait plus quoi faire ? A) Il se pend. B) Il arrête sa thèse. C) Il ouvre un blog de cuisine. Le 28 février[...]http://mingoumango.blogspot.com/2008/02/un-ap...
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Assortiment de macarons (pour les allergiques à la meringue italienne et sans prise de tête!)Ajouté le 22/08/2008 15:42:00
Que doit bien pouvoir cacher cette petite boite? la réponse en images.... petite présentation des différents parfums... Macaron chocolat noir amer Macaron thé vert menthe Macaron vanille[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
