Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette de dinde
  5. Osso-bucco de dinde aux deux zestes

Osso-bucco de dinde aux deux zestes

Recette Osso-bucco de dinde aux deux zestes ... Le temps se rafraîchit et on commence à apprécier les bons petits plats mijotés, simple et délicieux!

Plat
6 parts
15 min
15 min
facile
506 Kcal
  • Osso-bucco de dinde aux deux zestes
  • Osso-bucco de dinde aux deux zestes - photo 2
  • (4.7/5 - 3 votes)
  • 2
  • 14
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Epluchez et coupez les carottes en rondelles
  • Faire revenir la viande dans l'huile d'olive dans une cocotte
  • Ajoutez les carottes et l'oignon, laissez brunir en remuant
  • Incorporez la tomate et le vin blanc, salez et poivrez
  • Laissez mijoter pendant 1 heure à couvert
  • Ajoutez les zestes, les herbes et l'ail
  • Laissez mijoter encore 15 minutes

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Scones aux zestes de citron


C Cricri et sa tambouille

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 506Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 76.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Osso-bucco de dinde aux deux zestes
Osso-bucco de dinde aux deux zestes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Apoline, 11/11/2019

Excellente recette avec du riz en accompagnement. merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/09/2013

Toute la famille a aime merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Scones aux zestes de citron
Scones aux zestes de citron
12 parts
42 min
facile
4 / 5
Recette Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur
Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur
1 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Sangria au vin blanc - sangria blanche
Sangria au vin blanc - sangria blanche
6 parts
2 h 10 m
facile
3.1 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Cookies cups garnis de ganache au chocolat façon petit pot de carotte
Cookies cups garnis de ganache au chocolat façon petit pot de carotte
10 parts
1 h 57 m
facile
Recette Lasagnes végétariennes (vous n'y verrez que du feu !)
Lasagnes végétariennes (vous n'y verrez que du feu !)
4 parts
1 h 40 m
facile

Recettes
Viande blanche Facile Osso-bucco Carottes Vin-blanc Orange Dinde Recette facile à l'orange Osso bucco de dinde Carottes au vin blanc Carottes à l'orange Recette de dinde et carottes Dinde au vin blanc Recette de dinde et oranges

A lire également

Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork