Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre Platfacile48 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 800 g d'osso-bucco de dinde et juste coupé en deux 2 échalotes 1 poivron vert 1 cuillère à café d'huile 2 cuillères à café de fond de veau 1 boite de tomates entières 10 cl de vin blanc Sel et poivre Un peu de pesto Gnocchis : 220 g de pommes de terre cuit vapeur coupé en 4 avec la peau 40 g de farine sel
