Rôti de dinde et pomme de terre au soja

Ingrédients

• 1 rôti de dinde ficelé
• 3 cuillères à soupe de moutarde
• 3 cuillères à soupe d'huile
• sel et poivre, ail en poudre

Sauce champignons/oignons :

• 1 boite de champignons
• 1 gros oignon
• 2 cuillères à soupe de marakof
• sel, curcumin, persil
• jus de citron
• 1 cuillère à café de maïzena

Pomme de terre au four :

• 5 grosses pommes de terre en cubes
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• ail en poudre, sel