Filets de dinde aux légumes

Ingrédients

• 500 g d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• 500 g de pomme de terre
• 500 g de filet de Dinde
• 1/2 cuillère à café de Sel
• 1/2 cuillère à café de fines herbes
• 400 g de légumes aux choix

Ingrédients pour la sauce :

• 100 g de fromage frais
• 20 g de farine
• 50 ml de vin blanc
• Sel / Poivre