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Fricassée de dinde aux petits légumes

Avec cette magnifique journée , rien de plus meilleur que de manger un bon plat coloré et goûteux.
Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
471 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Fricassée de dinde aux petits légumes
    Épluchez et coupez l'oignon que vous faite revenir dans un peu de beurre.
  • Etape 2 - Fricassée de dinde aux petits légumes
    Coupez les filets de dinde en dés, que vous ajoutez à l'oignon doré. Salés et poivrés et laissez dorer en remuant de temps en temps.
  • Etape 3 - Fricassée de dinde aux petits légumes
    Ajoutez la julienne de légumes; le fond de rôti et éventuellement un peu d'huile d'olive.
  • Etape 4 - Fricassée de dinde aux petits légumes
    Mélangez et laisser cuire à couvert sur feu moyen pendant une dizaine de minutes.
  • Etape 5 - Fricassée de dinde aux petits légumes
    Une fois les légumes cuits à votre goût rectifiez l'assaisonnement et ajoutez de la crème fraîche.
    Laissez épaissir quelques minutes.
  • Dressez vos assiettes avec des pommes de terre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (390g)
Calories: 471Kcal
  • Glucides: 11.4g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 19g
  • Protéines: 47g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

Fricassée de dinde aux petits légumes, photo 1
Fricassée de dinde aux petits légumes, photo 2
Fricassée de dinde aux petits légumes, photo 3
Fricassée de dinde aux petits légumes, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

16/05/2013

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