Posté le 05/10/2009 07:46:00 Par Papilles et Pupilles (Voir son site)
Pain de viande - meatloafLe meatloaf ou pain de viande est un classique de la cuisine américaine. Je n'en avais encore jamais fait mais cela me tentait depuis pas mal temps. J'ai fait un mix entre la recette de Joëlle et celle du misery Meatloaf qui se trouve dans mon livre Mes Recettes Américaine de Carole N. Frankel. Le titre, misery meatloaf, est quasi intraduisible. Il exprime le réconfort
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Le délicieux pain de viande de Christian Bégin
Ajouté le 17/04/2008 15:48:00
Merveilleux pain de viande,tellement goûteux et fondant,je ne m'y attendais pas!Pourtant si simple aux premiers abords,il à su nous plaire facilement!L'odeur à la cuisson est fameuse,on n'a hâte que le temps s'écoule plus rapidement pour pouvoir[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/04/le-dli...
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Le pain de viande Cajun (ou pas) pour le camping (ou pas) (autoclave requis)
Ajouté le 04/12/2008 19:58:00
Accueil >> Stérilisation à l'autoclave >> ViandesLe pain de viande Cajun pour le campingSi je pars à vélo pour quelques jours, j'en apporte toujours un ou deux comme dépanneur. Quand je me fais coincer quelque part sous la pluie, c'est vraiment[...]http://conserves.blogspot.com/2008/12/le-pain...
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Recette: Pain de viande americain
Ajouté le 12/07/2009 05:54:21
500 g de boeuf haché 250 g de veau haché 250 g de porc haché 6 cuillerées à soupe d'oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe de beurre 1 verre de vin rouge 2 à 4 tranches de pain de mie 1[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Pain de viande americain
Ajouté le 12/07/2009 05:54:21
500 g de boeuf haché 250 g de veau haché 250 g de porc haché 6 cuillerées à soupe d'oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe de beurre 1 verre de vin rouge 2 à 4 tranches de pain de mie 1[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Le pain de viande de Christian Bégin
Ajouté le 30/07/2009 10:16:00
En tapotant sur le net, j'ai vu que plusieurs copinautes de la blogsphère culinaire avait testé l'excellente recette du pain de viande de Christian Bégin . J'adore cette émission culinaire qui est aussi diffusée chez nous mais que je[...]http://www.recitalculinaire.com/article-34364...















