Posté le 19/06/2007 08:13:17 Par Recettes (Voir son site)
Viandes - Facile - Rapide - Moyennement cher
Ingrédients (pour 4) :4 Escalopes de veau (fines et longues)
4 Tranches de Jambon sans couenne
4 Oeufs
Sel, poivre
200g de Champignons
Ficelle de cuisine
Préparation :- Commencer par faire cuire les oeufs avec leur coquille dans une casserole d'eau à ébullition, pendant 4 minutes. Attention, il ne doivent pas être durs, mais rester mollets.
- Ecaler les oeufs (opération délicate pour ne pas qu'ils se cassent)
- Placer une escalope sur une assiette, ajouter dessus une tranche de jambon pliée en deux, et enfin l'oeuf :
- Rouler le tout autour de l'oeuf et sangler la paupiette avec la ficelle de cuisine
Cuisson : - Mettre les paupiettes au four (niveau 7, 220°) pendant 40 minutes
- En parallèle, faire revenir légèrement...
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Nonnettes aux 3 couleurs
Ajouté le 30/01/2007 01:01:00
Voici des petites gourmandises sympas à réaliser avec les enfants et vraiment délicieuses ! NONNETTES AUX 3 COULEURS Pour 12 nonnettes dans des moules à muffins ou 24 dans des mini-moules : - 275 grs de farine - 125 grs de[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
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Brunch dominical aux couleurs USAjouté le 18/02/2007 09:02:00
Le petit déjeuner est sans aucun doute le repas que je préfère. Je ne fais jamais l'impasse sur ce repas. Les plus gros stress ne m'ont jamais empêché de prendre mon petit déjeuner. Donc en grande amatrice du petit déjeuner je ne peux qu'apprécier[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
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Salade aux couleurs d'ItalieAjouté le 04/03/2007 10:03:00
L'association tomate et mozzarella n'a plus à faire ses preuves tant nous savons que ces deux ingrédients se marient très bien ensemble. On peut déjà les retrouver sous forme de tartes, de quiches ou de pizzas, de tartines ou de salades, dans des[...]http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/...
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LENOTRE AUX COULEURS DE KARL LAGERFELD
Ajouté le 06/09/2007 11:27:00
http://thymcitron2.blogspot.com/2007/09/lenot...
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Mes courgettes aux couleurs du SudAjouté le 23/05/2007 05:59:00
Depuis un certain temps, je suis très absente de la blogsphère culinaire (je publie moins souvent et je vous rends moins souvent visite), et à cela plusieurs raisons : pendant un certain temps, je n'ai pas pu me contecter à internet de chez[...]http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2007/0...
