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Pizza grecque avec épinards, féta et olives

Par Les gourmandises de Dionysus






Temps de préparation: 30 Minutes

Temps de cuisson: 12 Minutes

Prêt en: 42 Minutes



Portions: 6

Calories: 445 par portion



Ingrédients:

1/2 tasse de mayonnaise

4 gousses d'ail hachées

1 tasse de fromage féta en cubes, émietté

1 pâte à pizza de 12 pouces (moi pain naan)

1/2 tasse de tomates séchées dans l'huile, émincés




1 c. à soupe de vinaigrette grecque ou d'huile provenant des tomates séchées

1/4 de tasse d'olives Kalamata, émincées

1 c, à thé d'origan séché

2 tasses de bébés épinards

1/2 oignon rouge, finement émincé

1 tomates coupée en dés



Marche à suivre:

1. Baisser la grille de votre four à la plus basse position et chauffer à 450 degrées.

2. Mélanger la mayonnaise, l'ail et votre demi tasse de féta.

3. Déposer votre pâte à pizza sur une plaque et étendre le mélange de mayonnaise. Ajouter vos tomates séchées, vos olives et votre origan.

4. Cuite jusqu'à ce que la croute soit croustillante, environs 1o minutes.

5. Mélanger délicatement les épinards, vos oignons, votre tomate et votre c. à soupe de vinaigrette grecque.

6. Garnir votre pizza de votre préparation d'épinard et de votre demi tasse de fromage féta restant.

7. Retourner au four et cuire jusqu'à ce que votre fromage soit fondu , soit environs 2 minutes. Couper en 6 portion et servir.







Recette originale: http://allrecipes.com/Recipe/

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Par Les gourmandises de Dionysus (Voir son site)






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