Brochettes de poulet aux saveurs asiatiques

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Un régal pour les beaux jours!

Ingrédients:

escalope de poulet
Quelques morceaux d'ananas
4 cs de sauce soja
2 cs de miel
1 cc de gingembre
Des graines de sésame

Préparation:

Etape 1:

Couper l'escalope en dés.

Etape 2:

Mélanger tous les ingrédients.

Etape 3:

Laisser mariner au moins 2h.

Etape 4:

Monter les morceaux de poulet sur des pics en alternant avec des morceaux d'ananas.

Etape 5:

Cuire à la plancha/barbecue.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 1033Kcal
  • 52%
  • Glucides:
  • 204.4g
  • 68%
  • Lipides:
  • 5.1g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 0.4g
  • 2%
  • Protéines:
  • 18g
  • 36%
  • Fibres:
  • 26.7g
  • 107%
  • Sucre:
  • 172.6g
  • 216%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 1804g
Sans oeufSans oeuf





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 04/06/2012, 00:45

Merci

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