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Cuisses de poulet au four, épicées et douces à la fois

(2.75/5 - 4 votes)

1 commentaire
Le résultat est fondant, épicé et doux à la fois... Vraiment un délice !

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 75 minutes
Prêt en: 1 h, 30 m
Difficulté: Facile
Calories: 570 Kcal | ProPoints: 13
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Ingrédients:

- 2 cuisses de poulet
- 2 oignons
- 5 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de gros sel
- piment (à l'oeil et au gout ! )
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 25 cl de vin blanc
- Pommes de terre
Préparation:

Etape 1: Couper les oignons en fines rondelles et les étaler au fond du plat à four.

Etape 2: Couper les pommes de terre en cube et les mettre dans le plat aussi...

Etape 3: Ecraser ensemble le sel, l'ail et le piment. On est sensé obtenir une pâte,

Etape 4: Etaler ce mélange sur les cuisses de poulet. Et les mettre dans le four à 210°C pour 25-30 minutes.

Etape 5: Mélanger le paprika l'huile et le vin dans un bol.

Etape 6: Sortir les cuisses du four, les retourner et verser le contenu du bol. Ré-enfourner pour 45 minutes


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 570Kcal
  • 29%
  • Glucides:
  • 30g
  • 10%
  • Lipides:
  • 21.7g
  • 33%
  • Gras sat.:
  • 5.4g
  • 27%
  • Protéines:
  • 42.6g
  • 85%
  • Fibres:
  • 3.8g
  • 15%
  • Sucre:
  • 8.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 441g

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Par Les ptites bidouilles d'Acesse (Voir son site)




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Commentaires des membres:

3 / 5

Essayer,c'est vraiment pas mal !

Posté le 28/10/2012, 11:17

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