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Curry de Lentilles Corail (Dahl)

Plat
2 parts
25 min
30 min
facile
163 Kcal
Curry de Lentilles Corail (Dahl)
  • (4.1/5 - 18 votes)
  • 3
  • 474
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.88€ (0.94€/part)

Préparation

  • • Émincer finement l'oignon. Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés.

    • Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes.

    • Ajouter les lentilles, mélanger puis couvrir d'eau. Faire cuire 20 minutes.

    • En fin de cuisson, ajouter le concentré de tomates, saler et poivrer.

    • Servir immédiatement avec un peu de coriandre ou persil frais ciselé, du riz ou des cheese naans.

    Bon appétit!

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Curry de crevettes au lait de coco express


M Math3801

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (386g)
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Siflette, 15/05/2021

Bonne recette , j ai rajouté un peu d eau après cuisson pour que les lentilles corail ne soient pas trop sèches. Avec du riz c etait parfait et possibilité se rajouter du poulet

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/02/2014

JE ME FAIL PETER LA CEINTURE MAIS JE RAJOUTE UNE POINTE DE COUTEAU D'EPICE A CHILI

(0) (3) Signaler
20/09/2013

C'est une recette facile et qui tente

(1) (0) Signaler

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