Ptitchef

Naans fourés aux légumes et au curry

Entrée
2 parts
20 min
3 min
moyen
708 Kcal

Ingrédients

2

Pour 2 naans:

pour la garniture :

Matériel

Préparation

  • Mélangez la farine, la levure, le yaourt, eau, huile et le sel ensemble, afin de former une pâte bien lisse et souple.

    Laissez reposer 45 min (15 min minimum).

    Pendant ce temps, coupez vos légumes en julienne, les mettre dans une sauteuse, saupoudrez de curry, ajoutez le lait de coco. Assaisonnez.

    Faites cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes.

    Étalez votre pâte (préalablement coupée en 2). Pour chaque naan disposez 2 tranches de jambon, ajoutez par dessus la moitié de la préparation aux légumes et fermez le naan comme un chausson.

    Faites cuire les naans à la poêle (sans matière grasse pour moi, toujours), environ 3-4 min de chaque côté.

    C'est prêt!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (496g)
Calories: 708Kcal
  • Glucides: 66.3g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 18.3g
  • Protéines: 33.7g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

naans fourés aux légumes et au curry, photo 1
naans fourés aux légumes et au curry, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Montagny Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Naans tomate / mozza / jambon
Naans tomate / mozza / jambon
5 parts
40 min
facile
2 / 5
Recette Naans au poulet curry
Naans au poulet curry
4 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes! Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez