Ptitchef

Tartinade au Curry

Cette recette est idéale pour vos sandwhichs en remplacement de la mayonnaise ou pour vos toasts.
Autre
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faites tremper l'équivalent de 15 cm de baguette coupée en petits morceaux avec le bouillon de légumes.
  • Essorez soigneusement le pain.
  • Pendant ce temps, faites revenir l'oignon avec le curry 5 à 10 minutes.
  • Mixer le mélange pain, levure, oignon, curry. Poivrez.
  • Vous pouvez le conserver 2 / 3 jours au réfrigérateur.


Accord vin : Que boire avec ?

Montagny Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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