Ptitchef

Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes

Plat
2 parts
20 min
6 min
facile
526 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.87 (1.93€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes
    Dans 2 saladiers, verser dans chacun 1 verre de flocons de quinoa et 1 verre de lait de soja. Les recouvrir d'un torchon ou d'une assiette et les laisser gonfler pendant 30 minutes.
  • Etape 2 - Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes
    Ensuite, ajouter 1 œuf, le sel la noix de muscade râpée dans chaque saladier et mélanger chacun d'entre eux.
  • Etape 3 - Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes
    Ajouter dans l'un les carottes râpées et dans l'autre la courgette râpée. Verser dans chaque 2 cuillères à soupe d'amandes effilées toastées.
  • Faire chauffer l'huile dans la poêle et à l'aide d'une cuiller à soupe y déposer de la pâte en les séparant bien.
  • Laisser cuire 5 à 7 minutes sur chaque face.
  • Servir chaud avec une bonne salade verte ou avec des légumes grillés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 525Kcal
  • Glucides: 43.5g
  • Lipides: 26.4g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 22.6g
  • Fibres: 9.4g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (546g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté


Photos

Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes
Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes - photo 2
Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes - photo 3
Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes - photo 4
Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? 23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Épiphanie: origines et significations Épiphanie: origines et significations

Derniers dossiers

Un Noël gourmand avec un fromage végétalien fait maison! Un Noël gourmand avec un fromage végétalien fait maison! Découvrez la meilleure méthode pour décorer vos biscuits de Noël avec le glaçage royal! Découvrez la meilleure méthode pour décorer vos biscuits de Noël avec le glaçage royal! Manger plus en hiver ce n'est pas un mythe et voilà pourquoi ! Manger plus en hiver ce n'est pas un mythe et voilà pourquoi !

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez