Posté le 12/12/2007 13:00:00 Par Les gourmandises d'Isa (Voir son site)
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Les citrons et le gingembre sont des ingrédients qui squattent mon réfrigérateur toute l'année. C'est donc tout naturellement, que j'ai pensé à leur association pour cuisiner le poulet. Cette recette a tout pour plaire : Simple et pleine de saveurs ! 1 lb ( 500 g ) de suprêmes de poulet, coupés en languettes 1 échalote française, émincée 2 cuillères à table d'huile 2 cuillères à thé de gingembre frais, pelé et haché finement Zeste d'un citron, coupé en fine julienne Jus d'un citron 1/4 tasse ( 60 ml... |
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