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Recette de lapin

522 recettes

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Boulets à la liégeoise sauce Lapin (comme au BlogopotesTour)

Il y a tout juste une semaine, dans le gîte de billet précédent (Recettes/Antipasti/Antipasti-d-aubergines-amandes-et-tomates-sechees-et-bocal-pour-le-BlogopotesTour.html)), le dimanche matin notre hôte fêtes de[...]
 

Boulets à la liégeoise sauce Lapin (comme au BlogopotesTour)

Il y a tout juste une semaine, dans le gîte de billet précédent (Recettes/Antipasti/Antipasti-d-aubergines-amandes-et-tomates-sechees-et-bocal-pour-le-BlogopotesTour.html)), le dimanche matin notre hôte fêtes de[...]
 

Terrine de lapin

Ca y est, je me suis lancée dans ma première terrine. Très simple à faire pour un résultat qui a bluffé tout le monde. Seul hic, pas très agréable à faire car il faut manipuler beaucoup de viande crue, du coup cela m'a tellement écoeurée que je ne[...]
 

Crumble lapin et courge butternut **

Petite invention du dimanche ... pas mal, pas mal ! Crumble lapin et courge butternut ** Pour 6 personnes 1 courge butternut (moyenne) 125g de brousse 4 cuisses de lapin 3 cs de moutarde à l'ancienne 75g de farine 75g de beurre[...]
 

Lapin à la ligurienne a modo mio (la recette faite au SBC 2010)

Comme promis dans l'article précédent (Autour-de-la-cuisine/Communaute/Salon-du-blog-culinaire-edition-3-convivialite-bonheur-et-bonne-humeur.html), voilà la recette du fameux lapin que j'ai cuisiné avec Edda[...]
 

Pappardelle au ragù de lapin (les pâtés cuisinées au SBC 2010)

Les pappardelle au ragù de lapin (en italien « pappardelle al ragù di coniglio ») sont un plat rustique, que l'on trouve souvent proposé dans les cartes des trattorie (les petits restaurants italiens), surtout[...]
 

Pappardelle au ragù de lapin (les pâtés cuisinées au SBC 2010)

Les pappardelle au ragù de lapin (en italien « pappardelle al ragù di coniglio ») sont un plat rustique, que l'on trouve souvent proposé dans les cartes des trattorie (les petits restaurants italiens), surtout[...]
 

Gâteau Choco express - Nouvel An chinois du Lapin

  GATEAU CHOCO EXPRESS double clique sur la vidéo pour aller sur ma chaîne de cuisine INGREDIENTS 1 oeuf 2 cui à soupe de farine + 1/2 sachet de levure chimique[...]
 

Lapin confit au yaourt

Cuisson : 4 heures Un lapin coupé en morceaux 4 pots de yaourts nature au lait entier 80 cl de crème liquide 60 cl de lait 1 branche de romarin 2 échalotes 1 tête d'ail 4 càs d'huile sel, poivre Préchauffer le four à 120°[...]
 

Lapin aux lardons, petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc

Aujourd'hui c'est la Saint Valentin et pour fêter la journée des amoureux et bien c'est justement mon amoureux qui sera à l'honneur sur mon blog! Et ceci pendant 2 jours! Il arrive que mon homme se mette derrière les fourneaux et me[...]
 

Petits pots de crème chocolat/orange et adorables lapins de Pâques

Pâques approche à grands pas alors  je sors mes petits lapins ... pour déguster de bonnes crèmes chocolat/ orange . La recette des crèmes , je suis allée la chercher chez Pillow Kitchen  que j'ai reprise quasi intégralement[...]
 

Tourtes de lapin

  Avec un reste de civet de lapin que j?avais fait à la mijoteuse, je l?ai émietté et juste rajouté quelques champignons de paris à la crème et des dès de foie gras. Pour mes tourtes, j?ai choisi les empreintes grands ronds[...]



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