• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de rouget 181 recettes

MA RECHERCHE


Recette Le filet de rouget et les cacahuètes

Le filet de rouget et les cacahuètes


Sans sucre ajouté
Plat facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: - les filets de rouget - des cacahuètes entières - des graines de sésame - choux vert - beurre - un filet d'huile de sésame - Échalotes - vinaigre de xérés...
Recette Minute de rougets aux involtinis d'aubergines au brocciu

Minute de rougets aux involtinis d'aubergines au brocciu


Plat facile 30 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 8 rougets de roche - 2 aubergines - 100 g de chair de crabe - 300 g de bruccio - 1 botte de ciboulette - 1 bulbe de fenouil - 3 tomates bien mûres - Quelques feuilles de roquette - Huile d'olive...
Recette Rougets au caviar de tomates

Rougets au caviar de tomates


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile60 kcal 7 minutes
Ingrédients: - des filets de rouget - des tomates - quelques feuilles de basilic...
Recette Rougets au chutney mi-cuit de poivrons

Rougets au chutney mi-cuit de poivrons


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 5 minutes 13 minutes
Ingrédients: - des poivrons - des oignons - un peu d'huile d'olive - de vinaigre balsamique blanc - un demi morceau de sucre - un morceau de beurre demi-sel - des filets de rouget...
Recette Filets de rougets à la mode de mougins

Filets de rougets à la mode de mougins


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile726 kcal 33 minutes
Ingrédients: - 12 filets de rougets (adapter le nombre de filets en fonction de leur taille) - 15 cl d'huile d'olive - 100 g de courgettes - 100 g de poivrons verts - 100 g d'aubergines - 100 g de tomates - 50 g d'olives de Nice - 50 g de câpres capucines - 3 f...
Recette Filets de rouget poêlés, polenta aux tomates séchées

Filets de rouget poêlés, polenta aux tomates séchées


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 10 minutes 24 minutes
Ingrédients: - 1 rouget par personne, dont votre poissonnier aura levé les filets. - 1 sachet de polenta - 1 bocal de tomates séchées à l'huile...
Recette Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry


Sans sucre ajouté
Plat facile310 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 6 rougets (levés en filet par mon poissonnier) - 8 langoustines vivantes - 20 cl de fumet de poisson - 10 cl de crème liquide - Curry de Madras - Sel - Poivre - 1 bouquet garni - 1 CC de fumet de poisson en poudre....
Recette Poissons a la chermoula et son tlitli gourmand

Poissons a la chermoula et son tlitli gourmand

21 votes
Plat moyen 45 minutes 25 minutes
Ingrédients: Pour 4 pers: 8 poissons de votre choix (ou 8 filets de rouget). 1 échalote. quelques brins de persil. quelques brins de coriandre. 1 citron. 1/2 càc de cumin. 1/2 càc de coriandre en poudre. 500gr de riz(ou de pâte type langue d'oiseau). 1 o...
Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

13 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile560 kcal 15 minutes
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel et poivre 1 càs de sauce Nuoc Mam 1càs de capres confit de tomates au romarin...
Recette Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

3 votes
Sans sucre ajouté
Plat moyen388 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 1 litre de court-bouillon - 300 g de filets de turbot (ou barbue ou saint-Pierre) - 300 g de filets de rouget (ou de rascasse) - 300 g de filets de merlan - 1 bouquet d'aneth - Sel, poivre du moulin...
Recette Couscous tunisien au poisson

Couscous tunisien au poisson

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile 20 minutes 99 minutes
Ingrédients: - 400 g de thon frais - lotte - 1l de moules - 6 rougets - 500 g de graines de couscous - 250 g de pois chiches cuits - 4 tomates - 4 courgettes - 3 carottes - 3 gousses d'ail - 2 oignons - 2 navets - 1 poivron rouge - 1 citron - fenouil - safran - p...
Recette Bucatini à la bouillabaisse

Bucatini à la bouillabaisse

1 vote
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - Un filet de daurade - des rougets - lotte - huile - vin blanc ou du Noilly Prat - de safran - tomates cerise - sel - poivre - persil - des bucatini...
Recette Poisson rouge en habit vert et or

Poisson rouge en habit vert et or

1 vote
Plat facile 10 minutes 4 minutes
Ingrédients: - 6 filets de rougets - 1 grosse cuillère à soupe de pesto - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe de pistache hachée - 3 piquillos - 12 mini-courgettes en conserve - huile d'olive...
Recette Couscous aux poissons

Couscous aux poissons

28 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile862 kcal 1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de concentré de tomate 1 gros poivrons rouge 3 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet garni 1...
Recette Friture de poissons assortis

Friture de poissons assortis

24 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile172 kcal 15 minutes
Ingrédients: crevettes calmars un assortiments de poissons (tels que harengs, sardines, maquereaux, petits cabillauds, rougets, anchois.) semoule de blé dur (ou à défaut farine blanche) huile (pour friture)...


Recettes



Question du moment

Quel type de recettes vidéos préférez-vous ?
Votez