Posté le 07/07/2009 06:59:00 Par Le blog de la cuisine de laurenceel (Voir son site)
Depuis le temps d'un restaurant ou j'avais goûte ce fameux riz noir j'en ai enfin trouvé chez carrouf rayon bio ! Je l'ai préparé façon risotto avec les seiches . Pour 4 300 g de riz noir vénéré-8cl de vin blanc-80cl de bouillon de volaille-100 g de seiches-300g de queues de crevettes-4 cas [...]
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Crevettes en sauce tomate et riz aux légumes
Ajouté le 13/11/2007 08:25:00
Voici une délicieuse recette asiatique bien parfumée qui vient de kaouther . il vous faut (pour 4/5 personnes): 600g de crevettes 2 oignons 5 gousses d'ail une petite brique de sauce tomate 1 verre et demi de riz[...]http://1001saveurs.canalblog.com/archives/200...
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** Timbale de Riz Noir Complet dit "vénéré" car interdit & ses encornets en persillades et sa sauce aillée**Ajouté le 30/05/2008 08:30:00
Qu'est ce que le riz Noir ? Les empereurs chinois en raffolaient tant, dit-on, qu'ils en auraient interdit la consommation autre part qu'à leur cour. Le Vénéré, cet étonnant riz complet à la robe noire, se cultive aujourd'hui - en[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Spaghetti alla chitarra aux crevettes et petits légumes à ma façon
Ajouté le 30/06/2008 09:35:00
Il y a quelques jours, j'ai reçu un chouette de colis de Barilla (les pâtes...) car ils viennent de sortir un bouquin co-écrit par 2 chefs italiens avec tout un tas de recettes de pâtes plus appétissantes les unes que les autres. Quelques exemples de[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Risotto aux crevettesAjouté le 07/02/2009 07:44:00
Vous avez déjà pu voir plusieurs recettes de risotto sur ce blog et celle-ci ne sera sûrement pas la dernière ! Je suis une véritable fan de ce plat que l'on peut adapter et modifier à l'infini ! Pour 2 personnes : 150 gr de riz carnaroli[...]http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...
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Salade de riz aux crevettes, sauce cocktail
Ajouté le 11/03/2009 19:52:00
Préparation 15 minutes Cuisson 15 minutes Pour 4 personnes 400 g de riz long 400 g de crevetes roses cuites 1 jaune[...]http://plaisirs-gourmands.over-blog.com/artic...
