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Riz pilaf au curry rouge

Plat
3 parts
5 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
Ingrédients

250 g de riz


1/2 oignon

3 CC de curry rouge (vous pouvez mettre 1CS sans problème moi je n'ai pas osé car je ne connaissais pas le gout de cette épice)

bouillon type kub or (1//2 cube)

eau : 2 fois le volume du riz

Préparation

  • Dans une sauteuse,faites chauffer l'huile, y verser ensuite le riz et l'oignon jusqu'a coloration.
    Dans une casserole d'eau , mélanger kub or, et porter à ebullition.
    Une fois le riz bien doré, verser une partie du bouillon et le curry , remuer et verser le restant. Couvrir et faire cuire environ 20 minutes à feu doux.

Photos

Riz pilaf au curry rouge, photo 1
Riz pilaf au curry rouge, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

26/09/2012

Bonjour tres bonne recette tester hier soir tout le monde a aimer merci S&M

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