Parce que j'en ai marre du froid, riz vert cubain

Ingrédients

• 300 g de riz long grains
• 1 poivron vert
• 1 gros oignon
• 1 bouquet de persil plat
• 1 bouquet de coriandre
• 80 cl de bouillon de volaille
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive