Posté le 28/10/2009 20:05:00 Par Ma Cuisine Dans Tous Ses Etats (Voir son site)
Voici ma première expérience d'un plat salé sur mon blog, un mélange qui n'a sûrement rien d'innovant mais qui a eu du succès. Ingrédients : Sauté de porc pour 3 pers 20g de graines de sésame 4 c à s d'huile d'olive 4 c à s de sauce soja 3 c à s de miel liquide 1 gousse d'ail 1 échalote [...]
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Porc sauté au gingembre et Shangai Choï
Ajouté le 28/08/2008 11:06:00
J?aime beaucoup utiliser le Shangai choï (variété de pak choï ) et j?en achète à chaque fois que je vais à Paris Store. Les tiges craquantes donnent une saveur particulière aux plats asiatiques. Pour 4 personnes : - 500g de sauté de[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/08...
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SAUTE DE PORC MIEL ET MOUTARDEAjouté le 04/10/2008 09:43:00
Pour 4 personnes : 500g de sauté de porc en petits morceaux 4 grosses endives 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de filaments de safran[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...
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Sauté de porc en sauge sur lit de semoule et sa couronne de saisonAjouté le 11/10/2008 06:08:00
En voilà un nom de plat digne d'un 5 étoiles au moins. En fait rien de bien compliqué, comme d'habitude. Juste une idée pour le jeu de Lavande sur le pâtisson. Et oui il s'agit bien de ce légume quand j'écris "couronne de saison".[...]http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...
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Côtes de porc au miel et sauce soja...de Mr PinardAjouté le 12/10/2008 15:17:00
Une recette que j'ai chipé à Mr.Pinard de l'émission du coeur au ventre ...cette recette se fait normalement sur le barbecue. Je l'ai fait au four et servi avec une salade de mais frais... C ,est très simple à faire il faut précuire le porc[...]
http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Sauté de porc miel et moutardeAjouté le 21/10/2008 23:43:00
Ingrédients : - morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet - 20 cl de lait de coco - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 50g d'amandes 1 - Dans un wok, faire dorer les morceaux de viande dans un peu d'huile[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
