Posté le 17/11/2009 06:16:00 Par Les tentations culinaires de Clémence (Voir son site)

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

Partager sur Facebook

• Papillotes de rougets aux poireaux, basilic et tapenade

  

  Ajouté le 17/06/2007 22:06:31

  Une petite entrée chic très simple à réaliser mais savoureuse. Ça vous dit ? Dans ce cas, vous serez tentée par ces papillotes de rougets : l’association de ce poisson méditerranéen avec du basilic et de la tapenade le rend...

  http://www.cuisinedusud.fr/2007/06/papillotes...
• 

  Soupe de melon aux pépites glacées de basilic et gressins de crème d'amande

  

  Ajouté le 27/07/2007 09:52:00

  Encore une recette de dessert simple et de saison pour terminer un repas de façon agréable: melon-basilic est une association bien connue qui fonctionne bien et les petits gressins à l'amande qui accompagnent cette soupe font de ce dessert un vrai[...]

  http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
• 

  Soupe de melon aux pépites glacées de basilic et Grissins de crème d'amande

  

  Ajouté le 20/08/2007 08:00:00

  Voici une recette délicieuse et étonnante que j'ai découverte, grâce au Chef Pâtissier Frédéric BAU (il anime l'émission "Sucré sucré" sur Cuisine TV). Pour 4 personnes : Soupe de Melons : * 2 melons mûrs et sucrés, * 50 g de[...]

  http://christelle56.over-blog.com/article-118...
• 

  Affogato salé : crème glacée à l'ail et son gazpacho express ou son velouté glacé de tomate aux anchois, faites votre choix !

  

  Ajouté le 28/08/2007 17:17:00

  La saison des affogati touche bientôt à sa fin et pourtant la chaleur étouffante qui nous écrase en cette fin du mois d'août favoriserait plus que jamais une prolongation des jeux, non ? D'autant que peu d'entre vous n'a pu ou[...]

  http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...
• "En noir et blanc", inauguration de ce nouveau feuilleton culinaire avec un affogato salé : crème d'ail à la morue et aux anchois, glace à l'encre de seiche

  

  Ajouté le 09/09/2007 20:38:00

  Je sais, un sacré titre à rallonge, désolée... Dernier affogato avant le récapitulatif du jeu lancé au début de l'été, cette proposition salée inaugure un nouveau feuilleton culinaire bicolore : "en noir et blanc", comme son nom l'indique[...]

  http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...