Posté le 30/07/2008 22:19:14 Par Par pure gourmandise... (Voir son site)
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Recette toute simple mais que j'adore, parce que le steak de thon, c'est sans arête et ça ressemble à de la viande. Simplement saisi sur les deux faces dans l'huile d'olive, puis j'élimine la graisse de cuisson et je déglace au vinaigre balsamique. Un peu de sel et le tour est joué! |
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 PUCE92 | Posté le 17/04/2009 00:00:00 |
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