Posté le 10/10/2008 08:42:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)
La figue de barbarie est un fruit étonnant, à la saveur
surtout florale. Son pouvoir colorant n'est pas aussi puissant que la betterave mais pour certains usages culinaires, j'y repenserai. Le fruit est surtout rafraichissant, désaltérant même... Avec
les perles de grenade et des [...]
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