Ptitchef

Tarte aux figues et crème de pistache

Voici une tarte qui vas vous faire saliver, le résultat est très appétissant !

Dessert
4 parts
30 min
30 min
facile
982 Kcal

Ingrédients

4

Pâte sablée vanillée :

Garniture :

Coût estimé: 6.91 (1.73€/part)

Préparation

  • Préparer la pâte : mélanger le beurre et le sucre, ajouter l’œuf battu, puis la farine et le sucre vanillé.
    Former une boule et la mettre au frigo 30 minutes. Etaler la pâte dans un moule à manquer et remettre au frais pour 10 minutes.
  • Préchauffer le four à 165°.
  • Dans un saladier, battre le beurre et le sucre puis ajouter la poudre d'amandes et la farine.
  • Une fois la préparation bien homogène, incorporer les œufs un à un. Ajoutez la pâte de pistache.
  • Versez la moitié de cette préparation sur la pâte.
    Déposez les figues préalablement lavées, séchées et coupées en 4.
  • Répartir le reste de la pâte.
  • Mettre au four environ 30 minutes. Laissez refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Calories: 982Kcal
  • Glucides: 72.3g
  • Lipides: 65.6g
  • Gras sat.: 30.2g
  • Protéines: 19.6g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 47.2g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 42
Végétarien

Photos

Tarte aux figues et crème de pistache
Tarte aux figues et crème de pistache - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

joe, 22/09/2020

Fait deux fois, elle est exra !!

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