Gateau moelleux aux figues fraiches

Par TyxiaTyxia
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Ingrédients:

- 500 g de figues fraîches
- 125 g de farine
- une pincée de sel
- 100 g de sucre roux
- un demi sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 25 g d'huile de pépins de raisins
- 50 g de lait
- cannelle en poudre

Préparation:

Etape 1:

Préchauffer le four à 185°.

Etape 2:

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier sauf les figues.

Etape 3:

Tapisser un moule de papier sulfurisé.

Etape 4:

Verser la pâte dans le moule.

Etape 5:

Couper les figues en deux et les disposer sur la pâte, peau en dessous.

Etape 6:

Cuire 30 minutes.

Etape 7:

Déguster chaud ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

266Kcal13%

Calories

43g14%

Glucides

6.5g10%

Lipides

1.1g5%

Gras sat.

6.8g14%

Protéines

3.3g13%

Fibres

27.6g31%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 153g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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