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Biscuits fourrés à la figue ou figol

Dessert
3 parts
10 min
20 min
facile
462 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
130 g de farine

1 jaune d'oeuf

15 g de poudre d'amande

80 g de beurre ramolli

35 g de sucre glace

de la pâte de figue

- ½ cuillère à de levure chimique

Préparation

  • Dans un saladier, mettre le beurre ramolli, la levure chimique et le sucre. Bien mélanger. Ajouter la farine et la poudre d'amande en plusieurs fois.
  • Mélanger du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux. Ajouter le jaune d'oeuf et pétrir à la main jusqu'à former une boule avec la pâte.
  • Filmer la boule et la placer au frais pendant une heure.Préchauffer le four à 180°.
  • Reprendre la pâte, la diviser en 3 boules. Former un boudin avec chaque boule et l'aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • Mettre de la pâte de figue sur toute la longueur et roulé la pâte.
  • Découper en petits tronçons. Badigeonner de lait sucré à l'aide d'un pinceau et saupoudrer de sucre en poudre.
  • Mettre au four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 109g
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 44.1g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:




Commentaires des membres:

17/04/2016

Recette qui parait simple, je vais la tester !

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