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Sablés à la confiture de figue

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure chimique, la poudre d'amande, le sucre
  • Ajouter le jaune d'oeuf, mélanger
  • Ajouter le beurre ramolli coupé en dés et sabler la pâte
  • Ajouter le lait de manière à amalgamer le tout et former une boule
  • Étaler des disques de pâte sur un peu plus d'1/2 cm, former un creux au milieu de chaque sablé, y déposer une cuillerée à café de confiture de figue
  • Enfourner pendant 15 à 20 minutes à 180°C (les sablés doivent être légèrement dorés)

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sablés à la confiture de figue, photo 1
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