Prosciutto et figues caramélisées votez maintenant Apéritiffacile17 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 30 ml (2 cuillères à soupe) de beurre 3 figues fraîches, coupées en 8 petits quartiers Un peu de sucre 45 ml (3 cuillères à soupe) huile d?olive extra vierge 15 ml (1 cuillère à soupe) vinaigre balsamique de Modène 8 tranches de prosciutto coupées en 3 dans le sens de la longueur Quantité suffisante, feuilles de cresson Au goût, sel et poivre
