Posté le 04/12/2007 10:25:26 Par Et si on mangeait.... (Voir son site)

C'est rustique mais toujours bon je trouve!

pour une tarte aux poireaux donc il vous faut une pâte feuilletée que j'achète toute faîte! sortez la du réfrigérateur. Pendant ce temps faites revenir dans une sauteuse des rondelles de poireaux (ici surgelés) avec des lardons, laisser mijoter 10 mn remuer de temps en temps!

dans un bol mettre 4 oeufs, 15 cl de crème fraîche, 1 bonne rasade de lait sel et poivre, un peu de noix de muscade. Verser la préparation poireaux, lardons et mélanger.

Étaler la pâte dans un moule, Laisser votre enfant cribler la pâte de trous! verser la préparation mettre au four 20/30 mn th 7.

Déguster avec une salade verte!

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

• 

  tarte aux poireaux

  

  Ajouté le 24/12/2006 07:12:00

  J'aime beaucoup les tartes salées, mais j'en fait beaucoup moins qu'avant. Ce n'est pas parce que j'aime moins, mais tout simplement qu'en général se sont des bombes à calories : l'association pâte, plus crème, plus oeufs et souvent lardons[...]

  http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
• 

  Tarte aux poireaux et maroilles pour mon 500ème billet

  

  Ajouté le 16/04/2007 06:04:00

  Ceci est mon 500ème billet ! En 480 jours d'existence, mon petit blog a bien travaillé ! Ou alors, je suis particulièrement bavarde... :o) Je suis toujours aussi dinguo des tartes salées ou sucrées mais je vous en propose moins... parceque[...]

  http://aude91.canalblog.com/archives/2007/04/...
• 

  Tarte Moelleuse aux Pommes de Terre, Saumon et Béchamel de Poireaux

  

  Ajouté le 29/03/2007 08:03:00

  Une déliciseuse tarte dont j'ai trouvé la recette chez Ingrid , ici . Une pâte feuilletée recouverte de rondelles de pommes de terre et de cubes de saumon : Recouvrir le tout d'une béchamel aux poireaux : Faire cuire[...]

  http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
• 

  Tarte aux poireaux & saumon

  

  Ajouté le 29/11/2006 15:11:57

  Voici une délicieuse recette de tarte que m'a donné ma maman... le mélange du saumon avec les poireaux est vraiment trés sympa... Ingrédients 2 poireaux 2 pavés de saumon 1 oignon 1 pâte feuilletée 20 cl de crème[...]

  http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...
• 

  Tarte fromagère à la carotte, aux poireaux et au garam masala, sans blé, sans lait de vache

  

  Ajouté le 12/06/2007 14:00:00

  Jamais deux sans trois ! Puisque Claude-Olivier a fini par me démasquer, il fallait bien que je publie la dernière des trois recettes de tarte à la carotte dont je vous avais parlé il y a quelques jours et que je fasse enfin mon coming-out[...]

  http://bledormant.canalblog.com/archives/2007...