Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Tarte aux pommes et coing

Par RECETTES de MAMIECONTE


bonjour,



Un ami, il se reconnaîtra en passant sur mon blog, m'a laissé l'autre jour, des coings.Coing03

pas envie d'en faire une confiture, alors, à la place, une belle tarte pommes2-coings, est née dans ma cuisine..

Je vous fais les présentations, de suite ....



chatpapier





P1020151___copieP1020153___copie



J'ai fait pré-cuire mes coings non pelé avant, dans un peu d'eau,
enfin il faut qu'il soit recouvert d'eau quand même,
un peu de sucre, et une anis étoilée,
et ce pendant 20 mns.
je les ai ensuite, laissé refroidir, puis pelés et coupés en quartiers, tout comme mes pommes.


 

Une pâte feuilletée dans le fond de mon moule,
j'ai intercalé, des quartiers de pommes et de coings,
et juste, avant de mettre au four, j'ai ajouter un peu de confiture d'abricots " maison" délayée dans un peu de rhum.

 

Cuisson 35 mns à 200°.




On s'est Bien régalé...






ATT1






Imprimer cette page
Par RECETTES de MAMIECONTE (Voir son site)






Notez cette recette:

Vidéo associée

  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Tortilla espagnole pommes de terre et oignonsTortilla espagnole pommes de terre et oignons
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf

Recette similaires



Articles connexes

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursEt si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?Les soupes : elles revigorent petits et grands !Les soupes : elles revigorent petits et grands !



Convertisseur d'unités


Miam ! ou Pouah !

°macaron & lait°°macaron & lait°
pouah !
miam !

Question du moment

Quel type de dessert aimeriez-vous préparer à votre maman pour sa fête ?
Votez