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Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes

Très rapide à réaliser, cette tarte est un éloge de la simplicité, appréciée par les petits et les grands, sa pâte croustillante accompagne une consistance moelleuse juste composée de 3 ingrédients faciles à trouver dans le placard et le réfrigérateur.

Entrée
4 parts
20 min
25 min
facile
288 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.56 (1.14€/part)

Préparation

  • Allumer le four à 180°.
  • Etape 2 - Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes
    Badigeonner un moule à manquer d'huile d'olive, disposer une 1ère feuille de brick, badigeonner à nouveau d'huile d'olive (soit avec un pinceau ou avec un spray) et disposer la 2ème feuille et ainsi de suite jusqu'à la 4ème, en terminant avec l'huile d'olive.
  • Etape 3 - Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes
    Egoutter le contenu des 2 boîtes de sardines et les écraser à la fourchette (sauf 1 pour la déco !).
  • Ajouter la fromage et l’œuf battu et mélanger avec les sardines, toujours avec la fourchette.
  • Etape 5 - Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes
    Verser le mélange obtenu sur les feuilles de brick superposées, disposer la sardine pour la déco et enfourner 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 24g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 19.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes
Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes - photo 2
Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes - photo 3
Tarte croustillante sardines & fromage fines herbes - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:






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