Ptitchef

Flamenkuch en feuilles de brick

Autre
2 parts
10 min
30 min
facile
592 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
5 feuilles de brick

3 cuillères à soupe de crème fraîche

1 oignon émincé en très fines rondelles (à l'aide d'une mandoline si possible)

2 tranches de jambon détaillée en petites lanières

100 g de beaufort râpé

beurre fondu

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire bouillir de l'eau salée, plonger les rondelles d'oignon 30 secondes et les égoutter.
  • Beurrer un moule à tarte, disposer une feuille de brick, l'enduire de beurre fondu, rajouter une autre et ainsi de suite.
  • Tartiner de crème fraîche, saler et poivrer. Ajouter le beaufort, les oignons et enfin le jambon. Saler et poivrer.
  • Enfourner 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les feuilles de brick soient bien dorées.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 204g
Calories: 592Kcal
  • Glucides: 42.7g
  • Lipides: 34.4g
  • Gras sat.: 21.9g
  • Protéines: 26.3g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cornets de brick à la viande des grisons
Cornets de brick à la viande des grisons
8 parts
28 min
moyen
3.3 / 5
Recette Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées
4 parts
50 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Flamenkuch
Flamenkuch
8 parts
17 min
moyen
2 / 5
Recette Flamenkuche ou tarte flambee
Flamenkuche ou tarte flambee
6 parts
22 min
facile
3.5 / 5
Recette Feuilles de brick en tarte salée
Feuilles de brick en tarte salée
2 parts
42 min
facile
2 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez