Tarte brick libanaise aux blettes et feta

Ingrédients

• 8 à 10 feuilles de brick
• 1 oignon
• 1 botte de blette
• 1 barquette de Feta
• 2 cs à soupe d'huile dolive
• 50 g de pignons de pin
• 50 g de raisins secs
• 1 cc de cumin en poudre
• sel
• poivre
• 1 oeuf
• 1 cs de coraindre fraîche
• 1 cs de menthe fraîche