Posté le 17/05/2008 11:12:00 Par Chez Pupuce (Voir son site)
Ingrédients:
Pour la pâte brisée
* 300g de farine dont 50g de farine complète
* 1/2 verre d'huile d'olive
* 1/2 verre d'eau tiède
Pour la garniture:
* 350g d'épinards frais
* 1 oeuf
* 10cl de crème (crème soja ici)
* 100g de chèvre (en buche)
Préparation:
1) Réalisez la pâte brisée et étendez la sur la taule à tarte pré beurrée.
2) Dans une casserole, faites cuire à feu doux les épinards afin qu'ils réduisent et rendent leur eau durant 10min.
3) Mixez les épinards avec le fromage. Dans une terrine, mélangez la crème, l'?uf et les épinards.
4) Versez sur la tarte et faites cuire th9 (210°) durant 50min
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Tarte épinards, chèvre & tomates
Ajouté le 01/09/2007 08:25:00
Il y a quelques mois en arrière, jamais je n'aurais eu ni la pensée, ni le goût d'ailleurs, de réunir fromage de chèvre et épinards ! Depuis l'ouverture du blog, j'ai osé tester, et finalement apprécié ; ces ingrédients font partie[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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tarte aux epinards et chevreAjouté le 31/01/2008 14:40:01
vite fait bien fait! ingrédients 1 pate feuilleté 500g ou un peu moins d'epinards hachés surgelés un peu de crèm e fraiche 1 oeuf 3 rondelle de fromage de chevre frais faire décongeler le s epinard ,[...]http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...
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Tarte aux épinards et sa couche de crème au chèvre fraisAjouté le 15/05/2008 21:11:47
Il faisait trop chaud... et la pluie repointe le bout de son nez, on l'avait déjà oubliée ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une tarte avec une garniture en deux parties : une première couche aux épinards, enrichis de raisins secs, de[...]http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...
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Tarte chèvre-épinards-yaourtAjouté le 04/06/2008 07:45:00
Pas de lait, pas de crème, juste du yaourt, et ça donne une tarte légère et très goûteuse avec les épinards et le fromage de chèvre. De plus, elle est assez vite faite. 4 à 6 personnes - Préparation 15 minutes - Cuisson 45[...]http://corinne1602.canalblog.com/archives/200...
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La tarte aux épinards et chèvre mais sans la pâte cette fois!Ajouté le 13/04/2008 11:57:30
Toujours en Angleterre et à la recherche de plat familier, Mon amie Marie et moi avons eu la même envie d'épinard... va savoir pourquoi? Donc nous nous sommes toutes les 2 mise d'accord et sans difficultées sur la tarte aux épinards[...]http://pimoussecuisine.canalblog.com/archives...
