Ptitchef

Tarte Streusel au Caramel et aux Pommes

Cette divine création remplira la maison des arômes de l'automne et les estomacs d'un goût de paradis.

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Combiner la cassonade avec la farine et la cannelle. Incorporer 2 cuillères à table (30 mL) de beurre et couper au couteau jusqu'à ce que la préparation soit grumeleuse. Ajouter les pacanes et réserver.
  • Faire fondre le reste du beurre avec les caramels et l'Eagle Brand à feu doux. Cuire en remuant constamment jusqu'à homogénéité. Incorporer les pommes et les raisins secs (si désiré), puis verser le tout dans la croûte à tarte. Garnir de la préparation à la cassonade réservée.
  • Cuire au four préchauffé à 325 °F (160 °C) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit bien chaude et bouillonne.

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Photos

Tarte Streusel au Caramel et aux Pommes
Tarte Streusel au Caramel et aux Pommes - photo 2
Tarte Streusel au Caramel et aux Pommes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:






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