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Tartelettes aux apéricubes

Apéritif
4 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pâte brisée :

500 g de farine

½ cuillère à café de sel

250 g de beurre

125 g d'eau


Garniture :

83 apéricubes

3 tranches de jambon cuit

185 g de crème fraîche liquide

190 g de lait

3 càc de Savora

3 ?ufs

sel

poivre du moulin

Comté râpé

Préparation

  • Préparer la pâte suivant la recette de base.
    Foncer les empreintes. Couvrir et mettre au frais pendant la préparation de la garniture.
  • Demander de l'aide pour déshabiller les petits fromages.
  • Couper le jambon en dés.
  • Mélanger les œufs, la crème, le lait, la savora, du sel et du poivre.
    Répartir le jambon dans le fond des tartelettes.
  • Déposer un apéricube sur chaque tartelette.
  • Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
    Verser la crème dans les tartelettes.
  • Saupoudrer de comté.Faire cuire pendant 25 minutes environ.
  • Démouler et servir chaud.Nous pouvons sans problème les préparer à l'avance et les congeler.

Photos

TARTELETTES aux APÉRICUBES, photo 1TARTELETTES aux APÉRICUBES, photo 2


Commentaires des membres:

11/07/2016

Super recette à;faire et à refaire !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
30/12/2013

Très bonne idee je pense faire cette recette d'ici peu

(0) (0) Signaler
03/10/2013

Super bon

(0) (0) Signaler
02/06/2013

À refaire, superbe recette, nous avons apprécié

(0) (0) Signaler
21/05/2013

On va les faires merci pour la recette

(0) (0) Signaler
09/05/2013

Trop trop bon

(0) (0) Signaler
07/05/2013

Je cherche a préparer des apéritifs moi même Cette tartelette me semble adaptée et originale-je vais la faire-merci

(0) (0) Signaler
07/05/2013

SUPER

(0) (0) Signaler

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