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Tartelettes au mascarpone et abricots

Dessert
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
160 g de palets bretons

60 g de beurre mou

200 g de mascarpone

40 g de sucre glace

arôme de vanille

4 cuillères à soupe de confiture d'abricots

Préparation

  • Ecraser les palets bretons, travailler avec le beurre mou jusqu'à obtenir une boule. Répartir cette pâte dans des moules à tartelettes en silicone, mettre au frais 15 minutes.
  • Mélanger le mascarpone avec le sucre glace, ajouter la vanille et remplir les fonds de tarte.
  • A part, chauffer la confiture, la passer au chinois, puis napper les tartelettes, laisser refroidir, et régalez-vous!

Photos

TARTELETTES AU MASCARPONE ET ABRICOTS, photo 1TARTELETTES AU MASCARPONE ET ABRICOTS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc





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