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Apéritif Viande hachée

59 recettes
Recette Bricks pommes de terre et viande hachee

Bricks pommes de terre et viande hachee

(3 votes), (1) , (31)
Apéritif facile 30 min 644 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 200 g de viande hachés 1 oignon 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf dur 1 paquet de feuilles de brick 1 cuillère à café de cumin 1 cuillèr...
Recette Tomates farcies à la viande hachée

Tomates farcies à la viande hachée

(1 vote), (1) , (14)
Apéritif moyen 50 min 310 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 400 g de viande hachée 1 oeuf De la chapelure Du paprika Des herbes de Provence Du sel, poivre Un peu de fromage râpé...
Recette Briouates à la viande hachée

Briouates à la viande hachée

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 cuillère à café de cumin Un peu d'harissa Coriandre et persil hachés 2 cuillères à café de cannelle 2 oeufs 10 feuilles de b...
Recette Boulettes de viande hachee au couscous

Boulettes de viande hachee au couscous

Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petit bol de Couscous cuit 1 cuillère à soupe de persil haché 100 g de fromage râpé 1 oignon râpé Sel Poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cui...
Recette Tadjine el mergaz ou tadjine echoua(petits doigts de viande hachée en sauce )

Tadjine el mergaz ou tadjine echoua(petits doigts de viande hachée en sauce )

Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon ½ botte de persil Un peu de beurre Sel poivre 2 gousses d'ail une cl à café de cumin 1 blanc d' oeuf Une poignée de...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

(68 votes), (21 commentaires)

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Tarte tatin aux poivrons et viande hachée

Tarte tatin aux poivrons et viande hachée

Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: une pâte à pizza ou une pâte feuilletée du commerce 5 steacks hachés une petite boîte de concentré de tomate 1 poivron jaune, 1 vert et 2 rouges 2 oi...
Recette Brochettes d'escalopes de poulet et de viande hachee sur un air des fine young cannibals

Brochettes d'escalopes de poulet et de viande hachee sur un air des fine young cannibals

 
Apéritif facile 40 min 39 kcal
Ingrédients: Pour les brochettes au poulet: des escalopes de poulet que vous couperez en gros dés des tomates coupés en gros dés des poivrons rouges et verts coupé...
Recette Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

(22 votes), (766)
Apéritif facile 18 min 50 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 échalotes 20 gr ciboulette 20 gr de coriandre 1 carotte 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 cuillères à ca...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rissois (rissoles)

Rissois (rissoles)

(21 votes), (2) , (24)
Apéritif moyen 45 min 233 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols de farine 2 bols d'eau 50 g de margarine, sel. Pour la farce au poisson : 1 oignon 200 g de crevettes décortiquées 2 cuillère...
Recette Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies

Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies

(13 votes), (11)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: un chou blanc un morceau de viande (collier, épaule ou côtelettes d’agneau ou de veau) Farce : 500 g de riz rond 500 g de viande hachée grossièremen...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(146 votes), (22 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Köttbullar (boulettes de viande suedoise)

Köttbullar (boulettes de viande suedoise)

(8 votes), (1) , (383)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 600 g de viande haché (50% de boeuf, 50% de porc) 1 grosse pomme de terre 1 oignon haché 20 cl de crème légère 50 g de chapelure 1 verre de bouillon ...
Recette Petits pâtés farcis à la viande

Petits pâtés farcis à la viande

(5 votes), (1) , (30)
Apéritif moyen 45 min 618 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 400 g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement 1 carotte 1 poivron rouge 100 g de fromage râpé sel ...
Recette La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

(5 votes), (1) , (25)
Apéritif facile 55 min 280 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire tremp...
Recette Samoussas de boeuf

Samoussas de boeuf

(4 votes), (1) , (58)
Apéritif facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 gousses d’ail 1 citron 1 oignon 7 feuilles de bricks 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de coriandre 1 cuillère à ...
Recette Samoussas au boeuf et chorizo

Samoussas au boeuf et chorizo

(3 votes), (88)
Apéritif facile 25 min 127 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 jaune d’oeuf Pour la farce : 300 g de boeuf haché 1 gousse d’ail 1 oignon De l’huile d’olive et une noix de beurre pour la poê...
Recette Minis pains fourrés

Minis pains fourrés

(3 votes), (1) , (14)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 48 minis pains à salade 2 lbs (1 kg) de boeuf haché 3 cuillères à soupe d'huile 2 oignons moyens hachés fin 2½ cuillères à soupe moutarde préparée 2 ...
Recette Papa rellena - pérou

Papa rellena - pérou

(2 votes), (1) , (6)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 250 g de boeuf haché 1/2 tasse de farine 1 oeuf 2 oeufs durs 1 oignon rouge 2 gousses d'ail piment doux en pou...
Recette Brik de boeuf a la menthe

Brik de boeuf a la menthe

(1 vote), (3)
Apéritif facile 27 min 270 kcal
Ingrédients: 300 g boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 5 feuilles de menthe 4 feuilles de brick 1 cuillère à café de cannelle sel poivre 1 cuillère à café d'huil...
Recette Mini-tresses à l'orientale.

Mini-tresses à l'orientale.

(1 vote), (1) , (22)
Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: P/4 mini-tresses. 4 carrés de pâte feuilletée (croustipâte) ou pâte - brisée 200 g de pousses d'épinard 2 pommes de terre 1 cuillère à soupe de pigno...
Recette Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote), (8)
Apéritif facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre en...
Recette Petits friands gourmands à la viande et à la tomate

Petits friands gourmands à la viande et à la tomate

(29 votes), (2) , (1627)
Apéritif facile 35 min 147 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de pâte feuilletée 50 g de boeuf haché 80 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à ...
Recette Tajine tunisien aux feuilles de brik (tajine malsouka)

Tajine tunisien aux feuilles de brik (tajine malsouka)

(19 votes), (6) , (14)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de briks entre 8 et 10 oeufs (à voir selon leur taille) 100 gr de fromage râpé 2 ou 3 fromage fondu 150 gr de viande haché ou de blanc de ...
Recette Nems au boeuf (au four)

Nems au boeuf (au four)

(7 votes), (2) , (330)
Apéritif facile 32 min 272 kcal
Ingrédients: 6 galettes de riz 125 g de boeuf haché 15 g de vermicelles de soja 1 carotte 1/2 oignon 1 cuillère à café de sauce soja champignons noirs...
Recette Samoussa

Samoussa

(6 votes), (1) , (9)
Apéritif facile 35 min 401 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 gousses d'ail 1 oignon 7 feuilles de bricks 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de menthe 3 branches de coriandre cis...


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