Ptitchef

Le SÉVILLAN

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Le glaçage :

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Le SÉVILLAN
    Pour le gâteau, râper le zeste de l'orange et récupérer le jus.
  • Etape 2 - Le SÉVILLAN
    Travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade. Ajouter les oeufs entiers tout en continuant à battre.
  • Préchauffer le four à 175°.
  • Etape 4 - Le SÉVILLAN
    Incorporer la farine et la levure tamisées, le jus et le zeste d'orange et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Etape 5 - Le SÉVILLAN
    Verser dans le moule beurré et fariné s'il n'est pas en silicone.
  • Etape 6 - Le SÉVILLAN
    Enfourner pendant 30 minutes et vérifier la cuisson.
  • Etape 7 - Le SÉVILLAN
    Pour le glaçage, presser l'orange et ajouter le jus au sucre glace pour obtenir une crème coulante et épaisse.
  • Démouler le gâteau aussitôt cuit et l'arroser pendant qu'il est tout chaud avec le glaçage.Laisser refroidir.


Questions:






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