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PAIN MOULÉ

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
712 Kcal
PAIN MOULÉ
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  • 8
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Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre dans la cuve de la MAP l'eau et le sel.
    Ajouter les 2 farines puis la levure et le sucre.
    Programme Pâte.
  • À la fin du programme, sortir la pâte, la dégazer, la partager en 2 pâtons et les déposer dans 2 moules à cakes.
  • Laisser lever 30 minutes environ.
    Vaporiser d'eau.
  • Faire cuire au four préchauffé à 220° pendant 20 minutes environ.
  • Sortir du four.
    Démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Pain express sans levure, sans repos, sans pétrissage - pain irlandais


M Michelebabouchka

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 712Kcal
  • Glucides: 137.7g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 24.5g
  • Fibres: 15.2g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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