Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Fromage
Partons en pique nique
EBOOKS Ptitchef

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Recherche avancée

Basse temperature avec Piment d'Espelette

2 recettes

Filet de saumon cuit à basse température

(11 votes) , (5) , (1747)

Plat facile 35 min 766 kcal

Ingrédients: 300g de filet de saumon fleur de sel (au piment d'Espelette) huile d'olive aneth Pour l'accompagnement: 200g de pâtes (au pesto vert) Pour l...

Variation autour du boeuf stroganoff, sans crème, cuisson à basse température

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 800 g de rumsteack ou poire 40 cl de vin rouge corsé 15 cl de porto rouge 5 cl de Noilly pratt 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydraté dilué 1...

Recettes

Recette piment d espelette frais Recette basse cote Piment Recette de piment farci Piment courgette Recette piment antillais Beignet piment Cabillaud piment Piment rouge recette Piment citron vert Piment nouille