Limonade à l'ancienne

Ingrédients

• 6 citrons
• 200 g de sucre
• 200 ml + 500 ml d'eau
• 500 ml d'eau gazeuse

Préparation

• Mettre sur le feu la casserole. Laisser bouillir pendant 5 minutes, en remuant.
• Retirer du feu et laisser refroidir.
• Presser les citrons pour obtenir 200 ml de jus. Incorporer le jus de citron au sirop (préparation précédente).
• Verser le tout dans un saladier et ajouter 500 ml d'eau plate et 500 ml d'eau gazeuse ou 1 litre d'eau selon vos goût.
• Mettre au frais 1 heure. Au moment de servir ajouter des glaçons et rondelles de citrons.

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