Ptitchef

Brioche avec semoule

38 recettes
Recette Harcha au four (brioche à base de semoule)

Harcha au four (brioche à base de semoule)

(10 votes), (2) , (7)
Autre facile 5 min 45 min
Ingrédients: 500 g de semoule 1/2 de lait battu 10 cl de beurre fondu ou huile 1,5 cuillères à café sel 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre e...
Recette Brioche à la semoule

Brioche à la semoule

(2 votes), (13)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: environ 250 ml de lait 1 oeuf 50 g de beurre fondu 60 g de sucre le zeste d'une orange 500 g de semoule extra fine 1 sachet de levure spécial brioch...
Recette Pain brioché au miel et à la semoule de blé (map)

Pain brioché au miel et à la semoule de blé (map)

(2 votes), (1) , (9)
Autre facile 90 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de semoule de blé complet fine 17 g de yaourt nature 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de beurre salé 100 ml d'eau ...
Recette Brioche 100% semoule

Brioche 100% semoule

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 cube de levure boulangère (42 gr) 1 pincée de sel Le zeste d'un citron 1 gros oeuf (si vous divisez pour 1 seule brioche 1 pet...
Recette Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(51 votes), (18) , (678)
Dessert facile 4h12m 457 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche: 250 g de farine t45 30 g de sucre 1 cuillère à café de sel 10 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure briochin) 3 oeufs(150 g)...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Pain arabe à la semoule

Pain "arabe" à la semoule

(9 votes), (2) , (39)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de semoule de blé fine, j'ai mis de la moyenne faute de fine 250 g de farine 400 g d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse pincée ...
Recette Brioche des rois de Christophe Felder

Brioche des rois de Christophe Felder

(4 votes), (27)
Dessert facile 40 min 645 kcal
Ingrédients: 250g de farine 25g de sucre semoule 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 15 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de lait tiède 125g de beurre mo...
Recette Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

(1 vote), (10)
Goûter facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine type 55 2 oeufs entiers +1 pour la dorure ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Brioche pur beurre

Brioche pur beurre

(2 votes), (16)
Dessert facile 2 heures 425 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T45 20 g de levure fraîche 50 g de sucre semoule 1 grosse pincée de sel 3 oeufs à température ambiante 130 g de beurre ramol...
Recette Brioche roulée en petites tresses au chocolat

Brioche roulée en petites tresses au chocolat

(1 vote), (188)
Goûter facile 1 heure 301 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 50 g de sucre semoule 12 g de levure fraîche de boulanger 12 cl de lait tiède 80 g de beurre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1/...
Taboulé - sain et rafraîchissant !

Taboulé - sain et rafraîchissant !

(32 votes), (6 commentaires)

Qu’est-ce-que le taboulé ? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse !

Recette Brioche orange et pépites de chocolat

Brioche orange et pépites de chocolat

(1 vote), (3)
Dessert facile 55 min 433 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 175 g de beurre ramolli 3 oeufs 50 g de sucre semoule 10 g de levure de boulanger 5 cl de lait 150 g de pépites de chocolat 1 quartie...
Recette Brioche de pâques... feuilletée au cacao !

Brioche de pâques... feuilletée au cacao !

(1 vote), (18)
Autre moyen 1h15m 763 kcal
Ingrédients: Le levain: 150 g de farine de gruau, à défaut de la farine T45 150 mL d'eau 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée, ou un sachet prévu p...
Recette Pain matlouh à la semoule

Pain matlouh à la semoule

(5 votes), (1) , (9)
Autre facile 45 min 308 kcal
Ingrédients: 2 bols de semoule de blé dur extra-fine ( 1 bol = environ 450 ml ) Environ 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café rase de sucre 1 cuillère à caf...
Recette Krachel (brioche marocaine)

Krachel (brioche marocaine)

(1 vote), (4)
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 1/2 verre à thé de sucre semoule 1 verre à thé d’huile 1 verre à thé de beurre fondu 1/4 verre à thé d’eau de fleurs d’oranger 1/2 cuillère...
Recette Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)

Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)

(1 vote), (18)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de lai...
Recette Brioche de noël .

Brioche de noël .

Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre semoule 3 oeufs entiers 250 g de beurre 50 g de levure de boulanger fraîche 200 g d'amandes 100 g de noisettes ...
Recette Brioches suisses.

Brioches suisses.

Goûter moyen 20 min 12 min
Ingrédients: Pâte à brioche Crème pâtissière à la vanille Pépites de chocolat Sirop de fleur d'oranger Dorure : 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf Pâte à brioche : ...
Recette Brioche aux pépites de caramel

Brioche aux pépites de caramel

Dessert facile 15 heures 20 min
Ingrédients: 190 g de farine T55 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre cassonade 200 g de farine T45 10 cl de lait tiède + 1 cuillère à soupe pour la dorure ...
Recette Brioche sur poolish à la fleur d'oranger

Brioche sur poolish à la fleur d'oranger

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la poolish : 100 g de farine T55 100 g d'eau à température ambiante 5 g de levure de boulanger Pour la pâte : la poolish 400 g de farine T55 1 c...
Recette Brioche farcie à la dinde au curry

Brioche farcie à la dinde au curry

Entrée facile 35 min 55 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 400 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (au...
Recette Brioche tressée pommes cannelle

Brioche tressée pommes cannelle

 
Dessert facile 50 min 652 kcal
Ingrédients: 380 g de farine 50 g de sucre semoule 50 g de beurre ramolli 2 oeufs 100 ml de lait tiède 10 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café de sel...
Recette Petits pains briochés aux fruits confits

Petits pains briochés aux fruits confits

Goûter facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 125 g de sucre semoule 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de lait 20 g de levure fraîch...
Recette Couronne tressée aux noisettes et au pavot (brioche)

Couronne tressée aux noisettes et au pavot (brioche)

Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pâte levée : 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 200 g de lait tiède 60 g à 80 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée d...
Recette Barm brack (pain brioché irlandais)

Barm brack (pain brioché irlandais)

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 225 g de farine tamisée 15 cl de lait tiède 50 g de sucre semoule 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 30 g de fruits confits 1 oeuf 30 g de beu...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez