Recettes de chantilly à la vanille

6 recettes

La crème chantilly fut inventée au XVIème siècle en Italie. D'abord sucré, ce mélange de crème fouettée contenant au moins 30% de matières grasses et de sucre, se conjugue aujourd'hui en salé. Simplement parfumée à la vanille ou délicatement aromatisée au chocolat, la chantilly est un complément gourmand à tous les desserts. Citronnée ou à la betterave, la chantilly devient la touche étonnante d'un plat salé.

Recette Chantilly à la vanille.

Chantilly à la vanille.

Dessert facile 10 min 210 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide UHT entière 1 cuillère à soupe d' extrait naturel de vanille bio Arcadie