Ptitchef

Chevreuil avec groseille

2 recettes
Recette Rosbif façon chevreuil

Rosbif façon chevreuil

(15 votes), (4) , (288)
Plat moyen 24 heures 20 min
Ingrédients: 1 Rosbif 3 grosses cuillères à soupe de gelée de Groseille 1 gros oignons 75 cl litre de vin rouge 1 carotte Thym Poivre en grains rouge sel 1...
Recette Filet de chevreuil aux poires confites

Filet de chevreuil aux poires confites

(4 votes), (1) , (121)
Plat facile 35 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1 gigue de chevreuil (ou un rôti) Marinade : 25 cl de vin blanc sec 20 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de...


Recettes

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