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Sauce avec Chevreuil

2 recettes

Noix de chevreuil sauce pain d'épices

(17 votes), (5) , (349)

Plat moyen 5 min 40 min

Ingrédients: 600 g de noix de chevreuil 5 dl de fond de chasse 2 cc pain d'épices 1 dl de cognac 0.5 dl de crème 35% sel et poivre huile garniture: carottes...

Côtes de chevreuil sauce vin framboise, purée de céleri

(4 votes), (17)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 côtes de chevreuil 1 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de coulis de framboise 1 pincée de farine 1 pincée de sel

Recettes

Chevreuil sauce poivrade Chevreuil sauce chocolat Chevreuil au four Recette gigot de chevreuil Chevreuil mariné Ragout chevreuil Recette terrine de chevreuil Rôti chevreuil Filet de chevreuil Recette de chevreuil sans marinade

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