Recette de sauces - page 3

Ingrédients: Pour les beignets : 300gr de courgette 100gr de fêta 1 œuf 100gr de farine Huile neutre Sel Poivre Pour la sauce : 125gr yaourt grec 50gr de feta...

Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des tortiglioni) 200 gr de saucisse 20 cl de sauce tomate 2 feuilles de laurier 40 cl de vin rouge 1/2 oignon (petit) Huile...

Ingrédients: Pour la marinade: 100 gr de champignons shiitakés 1 c. à soupe de sauce gochujang (pâte de piment fermenté) 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe...

Ingrédients: Boulettes : 500 gr de viande de boeuf haché 250 gr de viande de porc haché 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de chapelure 1 oeuf 5 c. à soupe de lait...

Ingrédients: 1 c. à café de moutarde Sel 1 c. à café de sauce Worcestershire 1 citron poivre 10 cl d'huile d'olive 15 gr de parmesan (râpé) 1 œuf

Ingrédients: La marinade: 1 c. à soupe d'huile (ici huile de tournesol) 1/2 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre 1 pincée curry en poudre 1 pincée curcuma...

Ingrédients: 100 gr tomates séchées 5 gr basilic 1 gousse d'ail 25 gr pecorino 25 gr pignons 5 cl huile d'olive

Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...

Ingrédients: 90 gr de sauce soja 75 gr de mirin 45 gr de sucre roux 2 c. à soupe rase de maïzena

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1,5 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'oignons frits 1 cuillère à...

Ingrédients: 400 g de colin en filet 300 g de pommes de terre grenailles 1 oignon 150 g de champignons 300 g de haricots verts surgelés 1 gousse d’ail 60 ml de...

Ingrédients: 500ml de lait demi écrémé 60gr de farine 40gr de beurre Une pincée de noix de muscade Sel Poivre

Ingrédients: 15gr de persil (un bouquet) 1 c. à soupe d'origan séché 2 gousses d'ail 1 piment de Cayenne / piment fort 1 c. à café de sel 1 pincée de poivre...

Ingrédients: 1 boîte de 440 gr de haricots verts (égouttés) 2 c. à soupe de sauce soja salée 1 c. à café d’ail en poudre 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c....

Ingrédients: Pour les boulettes de viande 350 g de bœuf haché 1 œuf moyen 30 g de chapelure 55 ml de lait 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 1 filet de maquereau nettoyé 2 c. à s sauce soja 1 c. à café de mirin 1 c. à café d'huile sésame grillé 1 c. à café de miel Toppings: graines de...

Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de beurre de cacahuètes Jus d'1 citron vert Sel Poivre

Ingrédients: 2 jaunes d'œuf (+/-) 50 ml de sauce soja (+/-)

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de sauce soja 1 pincée de paprika fumé 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: La sauce: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (+/-) 70 gr d'oignon (1) 100 gr de carotte (1) 50 gr de céleri branche (1) 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (+/-) 70 gr d'oignon (1) 100 gr de carotte (1) 50 gr de céleri branche (1) 1 cuillère à café de romarin séché...

Ingrédients: 1 échalote 20 gr de beurre 15 gr de poivre 8 cl de Cognac 15 cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à café de Maïzena 10 cl de crème liquide (30% de...

Ingrédients: 200 gr de tomates pelées (ici concassées, ou 200 gr de tomates entières) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 petite gousse d'ail